据介绍，近期金陵、日航等多家五星级酒店都推出了贴近大众的平价菜。其中，一家五星级饭店推出了“性价比”超高的午饭套餐仅需38元，每天至少有4种套餐供市民选择。
午饭套餐不仅吸引了附近写字楼的上班一族，甚至还有附近小区的退休老人也来尝鲜。尽管饭店负责人直称，很心痛在做“亏本买卖”，但毕竟市场在转型，高星级饭店需要寻找新的出路。
另一家四星级酒店推出了原价百元的自助餐买十赠八、买二赠一等活动，最低人均只要60元，使得暑期家庭消费猛增50%。
但也有一些高星级酒店并不赞同这样的做法，认为服务的前提是利润，利润空间可以被挤压，但绝不能消失，否则连同利润一起消失的还有服务。
面对市场的压力，锡城不少高星级酒店在打价格牌的同时，也推出了不少特色服务。如某花园酒店推出的招牌牛肉面，让顾客先吃面，满意了再付款;某星级酒店率先推出了“酒+景”套餐，与各大知名景区打包给客人价格优惠和相关配套服务。为了给客户更清新的入住环境，这家酒店还在行政楼层增设了胶囊咖啡机，并计划添置空气净化器。
注重网络营销的锡城某大酒店负责人称，每位客人入住时，酒店就会有大堂经理或宾客经理进行一对一服务，了解顾客的个性化需求。
客人如果对声音敏感，只要一个电话打给宾客经理就可以立即换房。客人临走退房时，大堂经理会上前询问他们的感受，如有不到之处会道歉弥补。“客人的意见得到了尊重，他们在网站上给出的评论反馈就比较好。”
无锡市旅游协会会长王洁平认为，高星级酒店正在回归大众消费，五星酒店不再是高大上，而是可进可品。如今另一个变化是，酒店正成为旅游的目的地之一，外地游客不去景区，一家人“宅”在酒店享受度假生活，酒店提供游泳池、健身房、儿童乐园等配套家庭消费。当然，高星级酒店无论如何转型，最重要的是坚守服务品质，通过一张舒适的床、一个高低合适的枕头等细节，让客人恋上一个酒店。
- 酒店评论
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查看更多评论逍遥：好评
地理位置好。大厅在三楼了。不过设施陈旧。卫生不好。仔细看很脏
mimi：好评
老实说，这家酒店的地理位置还是不错的，本真不想给个差评，不过这个酒店真的有太多令人不如意的事。当天入住，下面的大门都不太找的到，找到了也是一个餐厅，到了4楼才是酒店大堂，登记刷卡的时候，竟然不能预授权，硬生生把我四天的房费一下子就刷去了！我的同事入住想刷卡，竟然连VISA都不能用，硬生生我帮他刷了卡付了费！就在下午，明明我和同事都还住着呢，说我的外国同事没有如约入住！房间的设施老的掉牙，洗澡水小的很！还有一个不能容忍的是半夜还老是有小姐打上来电话，害我不得不拔掉电话线！不过唯一令我觉得很好的是六楼茶艺的经理和服务生，他们的服务实在很不错！
侠客：好评
临近四星的标准品质上还差一些，但是出入方便，隔音性还是不错的。卫生间灯光太暗，浴盆又小又脏，而且边上还是木板。